当设计气流干燥系统中，我们充分考虑了湍流，旋风分离和热交换等各个因素，使每个搭配和参数有一定的理论依据，如热交换搭配，进气和出口的温度控制空气旋流管等径的变化与淀粉部分控制由不锈钢制成。
在产品制造方面，每个制造等部门的设备选择，加工，焊接，焊接全部采用计算机控制，使产品质量和精度大大提高。
虽然上测量给料的水分，或入口和出口，进料量和入口蒸汽容积之间的温度差可以自动进行调整，因而产品的水含量可以达到的技术要求。DG系列淀粉气流干燥机不仅适用于各种马铃薯种的马铃薯淀粉被干燥，而且也适用于玉米淀粉和小麦淀粉干燥。
在DG系列淀粉气流干燥机，高速热空气流维持原料在悬浮状态，则材料干燥。由于空气流的速度是非常高的，而且材料在气流悬浮剂，传热空气和固体之间的表面较大时，热传递率高，而且干燥时间短（通常在几秒钟）。它专门适合于热敏性物料的干燥。
在干燥过程中，清洁的冷空气通过空气加热器加热，并通过螺旋送料器送到湿淀粉混合和物质序幕。湿淀粉瞬间干燥。干淀粉是通过离心分离器排出和星形卸料。排出的空气放出到大气中。
