该机器是比较经济的，它一般用于处理脱水或者天生具有低水分含量的物料。一个单一的操作混合、传热提供了坚实的基础。干燥器内停留时间很短，一般不超过三秒，生产几乎立即表面干燥。
由于非常快速干燥，闪蒸干燥机是不适合扩散控制的干燥过程。显示了一个典型的干燥曲线为固定或流化床得到恒速干燥地区地表水分去除，是理想的闪蒸干燥操作。这个过程是严格控制热输入没有居住时间的要求，干燥时的“一瞬间”。
优势：操作相对简单、小空间、一般要求比其他类型的干燥器，更低的资本投资、用于处理热敏性及易氧化物料的合适的选择、在闪蒸干燥系统的产品库存很低、对闪蒸干燥过程控制是非常简单的、控制系统对业务变化的反应非常迅速。
闪蒸干燥系统是基于产品特征设计，提供或允许的加热源，与操作的安全要求。这样的系统可以在一个合适的有机溶剂的蒸发而不是水闭路循环装置设计。干燥气体是惰性气体（通常是氮气），和溶剂蒸发在闪蒸干燥机随后冷凝。
闪蒸干燥机系统^特色：降低运行成本、连续生产机、托盘干燥湿饼的理想替代品、极其糊状湿滤饼可以处理、粒径细如500网是可以实现的、低停留时间小曝光听到原产品质量、在线粒度还原消除需要单独的粉碎机、全自动运行需要注意、忽略材料除尘。
