输送物料在热气流的作用下，然后接触温度高的气体迅速被处理，停留时间会很短，产品蒸发时冷却，产品的温度保持在低限度，造成产品质量均匀、小的热损伤。
闪蒸干燥机可以配置开路（一次通过干燥空气），部分闭合电路（排气的大多数是返回到加热器循环）或完全闭合电路（排气100%回收到热水器，通常是通过直接或间接接触水的蒸发冷凝器）的去除。此外，间接加热部分闭路系统可以提供，提供高湿度废气可以用非常有效的下游过程的好处（如废热蒸发器）的潜热很大一部分可以回收。
闪蒸干燥机作业规范：
1、这种干燥机是用来产生细颗粒或粉状物料时，停留时间短，是可以接受的。一股汹涌的热空气干燥的产品在一个连续的过程。
2、这种湿料装置的设备是可用的，根据不同的产品特性和优化的进给量。这些包括吊索馈线（用于非磨料和易碎的材料），冷粉碎者，直接螺旋给料机。
3、^终的干物质分离的干燥空气使用袋式过滤器或气旋技术，两阶段收集（如旋风加湿式洗涤器）也可在需要优化产品回收或减少微粒排放到大气中。
这种闪蒸干燥机包括离心分级机，提高产品的停留时间选择性的潮湿和较大的材料。干燥的细颗粒分离出空气流被选择性地返回到干燥器进一步干燥，细小的干燥的物料通过袋式过滤器或旋风收集系统从环式干燥机除去。在分类调整叶片允许分离度是优化干燥机的性能。
